RUTA DE POSTRES TÍPICOS

Información general

Esta ruta gastronómica a conocer los postres tradicionales más típicos y tradicionales del territorio. Las tortas fritas y las torrijas en Bullas; las yemas en Caravaca de la Cruz y el tradicional mazapán de Moratalla. Las Yemas de Caravaca son el dulce más típico de Caravaca de la Cruz y cuentan con una tradición de elaboración en el municipio de cientos de años. Se realizan con yemas de huevo y azúcar, y pueden tener una cobertura de una capa de caramelo o chocolate. El mazapán de Moratalla es de procedencia árabe y es uno de los dulces navideños favoritos entre los amantes de la repostería. En Moratalla se mantienen los ingredientes originales que le otorga un sabor muy distinto al que habitualmente se consume. Si el mazapán es típico de la navidad, en Semana Santa son tradicionales las tortas fritas o las torrijas de Bullas.

Ubicación en el mapa


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Caravaca de la Cruz, Bullas, Moratalla
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Murcia
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